LES CIRCUITS GASTRONOMIQUES PIÉMONTAIS
Nos villas se trouvent seulement à 15 km d’Alba, capitale du vin et de la truffe, et à 20 km de Bra, la ville qui a vu fleurir le célèbre mouvement Slow Food ; situées hors des sentiers battus, elles valent toutes deux le détour.
Véritable cœur battant des Langhe, Alba, connue également sous le nom de la ville des 100 tours, est un carrefour d’intérêts historiques, œnologiques et culturels. Bâtie dans une position exceptionnelle à flanc de colline, la ville a été le témoin de siècles de passion pour la bonne cuisine et le bon vin : de nombreuses caves à vins et boutiques de spécialités locales, qui séduiront les palais les plus sophistiqués, jalonnent ses vieilles ruelles et ses places prestigieuses.
Pour approfondir davantage l’expérience gourmande, Bra s’érige en défenseur de la qualité et de la durabilité dans le domaine de la gastronomie. Il ne s’agit pas d’une simple carte de visite : chaque pas dans le village devient une occasion de se catapulter dans le monde des produits du terroir, fruits de la rencontre entre la nature, le savoir-faire et la volonté de préserver le passé par ses habitants.
GRAPPES D’OR
Tout comme le Roero et le Monferrato, le territoire des Langhe est inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2014. Bien qu’elle partage certaines particularités avec les régions voisines, la contrée se distingue par la présence massive de beaux vignobles, ainsi que par le raffinement des villages perchés et la solennité des pentes.
En se perdant dans les rues pavées de Barolo, il est possible de respirer le parfum intense du vin qui porte le nom de ce petit bijou, tandis que cela vaut la peine de s’arrêter à La Morra pour contempler les silhouettes des collines au coucher du soleil depuis les balcons naturels suspendus au-dessus des vignobles. Les anciennes murailles de Monforte d’Alba vous inciteront à plonger dans les récits d’un passé glorieux et à visiter, enfin, le fleuron de Serralunga d’Alba, son imposant château.
Dans les Langhe, le plaisir s’apprécie à petites doses, entre un verre de Barbaresco et une promenade dans les noiseraies de Cortemilia, où le silence n’est interrompu que par le bruissement des feuilles et le chant lointain de quelques oiseaux. Une terre qui incite à abandonner la frénésie et à se laisser séduire par son charme exclusif.
TURIN : ANTIQUES SPLENDEURS, CHARME IMMORTEL
Le profil distingué de Turin, ancienne capitale de l’Italie et siège de la dynastie des Savoie, se révèle dans toute sa splendeur du haut de ses collines. La ville se dresse entre les rives du Pô et les sommets enneigés des Alpes. Son bâtiment le plus emblématique est la somptueuse Mole Antonelliana.
Visiter Turin, équivaut à passer sans cesse d’une époque à l’autre et à s’immerger dans la trame complexe de son histoire : les anciennes ruines romaines se mêlent à l’atmosphère médiévale de ses églises ou à la splendeur baroque ou du style Art nouveau de ses bâtiments. Plusieurs d’entre eux abritent des musées de renommée internationale (comme le Musée des Antiquités égyptiennes qui possède l’une des plus importantes collections égyptologiques du monde), des bibliothèques prestigieuses que l’on peut visiter sur demande, des cafés historiques où l’on peut s’arrêter pour se rafraîchir et laisser libre cours à son imagination.
L’un des motifs pour lesquels Turin est considérée comme une ville fascinante, réside dans le fait qu’elle a joué un rôle crucial dans l’histoire de l’économie italienne, en devenant, à juste titre, la capitale de l’industrie automobile. De même, la ville est à présent devenue l’épicentre d’une scène artistique dynamique, accueillant des événements culturels et d’innombrables festivals qui en font le théâtre de rencontres et de découvertes sans fin.
