Pour valoriser le voyage au-delà de l’imagination.
Afin de modeler une expérience immersive dans le Roero, s’étendant à l’ensemble du territoire, nous avons sélectionné et mis au point une série d’aventures supplémentaires qui vous permettront de plonger profondément dans la magie intemporelle de ce coin inexploré du Piémont, en découvrant son essence et en l’expérimentant dans toutes ses nuances.
Qu’il s’agisse d’explorations en pleine nature, d’un itinéraire de saveurs authentiques ou de joyaux culturels, nous avons essayé de répondre aux demandes les plus exigeantes, en concoctant une proposition hétérogène destinée à embellir les souvenirs de tous les hôtes.
Toutes les expériences peuvent être organisées sur demande. Elles ont pour objectif de créer des liens avec les habitants locaux et d’enrichir votre voyage d’émotions supplémentaires.
Dîner avec chef à domicile
Le charme de savourer un dîner raffiné sans renoncer à l’intimité de la maison. Un chef local prendra en charge la transformation de la salle à manger en un restaurant exclusif, en soignant chaque détail, de la recherche des matières premières fraîches à la présentation impeccable des plats. Une expérience culinaire mémorable, avec l’ajout précieux du confort absolu.
Dîner dégustation avec accord mets et vins
Un voyage sensoriel où chaque gorgée et chaque bouchée se fondent en une harmonie parfaite, explorant un monde d’accords soigneusement étudiés. Apprendre à associer vins et mets devient un parcours de découverte des produits authentiques du territoire, des traditions œnologiques locales et de la créativité contemporaine.
Dégustation exclusive de vins
Les parfums des vins du terroir vous transporteront dans une expérience sensorielle et cognitive entièrement personnalisable, sous la conduite experte d’un sommelier de la région. Si vous séjournez à la villa Casa San Grato, il vous suffira de descendre ensemble dans la cave à vin privée.
Visite pédestre de Turin
Turin se dévoile dans toute sa splendeur lors d’une promenade dédiée à l’histoire, l’art et les délices gastronomiques. Les majestueuses places, les arcades séculaires et les Alpes en toile de fond donnent un visage à la ville. Cependant, pour en saisir l’âme, il faut savourer l’arôme qui émane des cafés historiques, admirer les vues offertes par les ruelles et s’imprégner du mystère que dégagent ses légendes ésotériques.
À la découverte des noisettes
Vous aurez l’occasion de visiter une exploitation agricole et de rencontrer directement des personnes qui se consacrent à l’art de la culture et de la production de produits à base de noisettes, en découvrant les pratiques et les curiosités relatives à ce fruit savoureux typiquement piémontais. La dégustation de mets recherchés représentera le point culminant de l’appréciation de ces produits.
Visite chez un producteur de miel
En vous plongeant dans le récit captivant d’un apiculteur, vous découvrirez que chaque goutte de ce précieux nectar est le fruit d’un long processus fait d’amour et d’attentions. Vous ne pourrez pas vous empêcher d’être comblés par les saveurs naturelles des divers types de miel qui racontent des histoires différentes lors de chaque dégustation.
Tour gastronomique à Alba
Un guide local passionné vous initiera aux innombrables tentations qui se cachent dans les boutiques, les œnothèques et les restaurants de ce haut lieu du goût. Truffes, noisettes, vins du terroir : chaque délice sera agrémenté d’histoires qui vous permettront de créer un lien profond avec les produits prestigieux de la région.
La chasse aux truffes
En suivant les traces du chasseur de truffes et de son inséparable chien truffier, vous vous perdrez dans les bois luxuriants des collines piémontaises, où la tradition de la truffe vous sera révélée à travers une activité exploratoire fascinante qui vous permettra de découvrir la saveur de l’authenticité.
Visite d’une fromagerie
Approfondir l’histoire et les techniques de fabrication des fromages dans le Roero est un voyage à la redécouverte du passé et de l’authenticité des produits du terroir. Au-delà de l’enthousiasme de la personne qui vous guidera, ce seront les saveurs elles-mêmes qui vous parleront d’une vive passion pour la tradition.
Cours de cuisine à la maison
Vous pourrez accueillir un chef de la région qui se fera un plaisir de partager sa maîtrise de la préparation des délices typiques du Piémont. Pour une expérience encore plus fascinant, vous pourrez vous aventurer avec lui parmi les étals d’un marché typique pour choisir les ingrédients désirés.
Vol en montgolfière
Suspendu dans l’immensité du ciel, vous aurez l’occasion de contempler le territoire des Langhe et du Roero en jouissant d’une perspective sans pareille qui vous permettra d’apprécier l’extraordinaire beauté du monde.
E-bike parmi les vignes
L’un des meilleurs moyens de découvrir la magie du Roero est de monter en selle et de pédaler à travers les collines et les vignobles, que l’on choisisse un vélo traditionnel ou un e-bike. Faire appel à un guide expérimenté vous permettra de savourer pleinement les spécificités d’un paysage riche en surprises. À chaque virage, un nouveau panorama, à chaque respiration, une nouvelle émotion.
